Kalkoen

Tamme kalkoen, die gemest wordt voor consumptie behoort tot de categorie pluimvee. Het vlees is donkerder van kleur dan kippenvlees (meer ijzer) en heeft een grovere structuur.


Kalkoen Artikelnummer:
Kalkoen filet  350100
Kalkoen dijen  350120
Kalkoen dijenvlees  350125
Kalkoen drumsticks  350130
Kalkoen drumsticks diepvries 350131
Kalkoenbouten  350135
Kalkoen heel  350140
Kalkoen vleugels 350150
Kalkoen rollade 800 gr.  350155
Kalkoen tournedos  355001
Kalkoen nekken  356001
Gerookte kalkoen filet  350141